潜移默化的快餐厅装饰设计功底

时间：三天前
来源：陕西歌诗途建筑工程有限公司

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成功的装修设计作品应该是内容与形式的统一，是思想性与艺术性的高度统一。装修设计的创意构想，是在一定的传达方式、物质媒体的特征制约下进行的。艺术传达方式即艺术表现手法，是创意构想的继续与深化，目的在于更有效地让欣赏者更好地接纳设计作品，发挥潜移默化的影响作用。

1.抽象的表现手法

打破传统的观念，在设计上运用几何学形态要素以及单纯的线和面进行组合，对空间的细部不做描述和处理，更加强调功能，强调结构和形式的完美。材料和技术高度的结合，体现其材料的肌理和本色。使空间变得清新、简洁、明快，抽象的设计，可以表现无限的想象空间，改变空间的气氛。通过对装饰语言的过滤，把所有的语言通过现代工艺材料、灯光、色彩、图案等抽象化的表现，达到美化与净化。也可以从凹凸不平的反射面中得到变幻后的形体图像，更有一番韵味，更能体现现代抽象艺术的情趣，创造一种纯净化的特定理想环境。抽象的表现不受自然和色彩的限制，抽象是升华和非具是Fabio Nobermbre在1995年为意大利米兰设计的“L.Atlantiqu咖啡馆”，灯在这里被夸张成一个独具个性的艺术作品。

2.飘逸的表现手法

把时间和空间融合在一起，是飘逸较为典型的表现形式。飘逸流露出的是一种洒脱的气韵，象征着轻松超脱的境界。让人可以全然地释放自己的心灵，在一个飘逸的空间里面对至亲好友悠闲地就餐、喝茶，静静地品味生活的闲适，享受柔和轻松的生活气息。飘逸的空间可以让人们沉湎于尊贵飘逸与豪华舒适的享受。飘逸的造型是以沉稳为依托，飘逸为效果的，两者是一对矛盾的统一体。合理地运用飘逸和沉稳的表现形式，餐饮文化空间将更具独创性。

3.幽默的表现手法

诙谐而风趣的夸张表现手法，给人带来轻松愉快的一心情，减少人们的压力和忧伤，这就是幽默表现手法的魅力。巧妙地运用幽默，其内涵深刻，以诙谐的手法，通过餐饮文化空间使场景充满情趣，达到耐人寻味的艺术效果，成为令人回味的一种轻松的艺术形式，充分发挥其艺术的感染力。人们在这样的空间里不仅只是购买产品，同时也是购买轻松愉快的心境，形成娱乐性很强的销售场所。

4.象征的表现手法

以具体的物品或场景为代表，表现某种特殊意义的内容，这是象征的表现手法。象征在餐饮文化主题里常常被运用。象征的对象是具体的，但被象征的对象都是抽象的，它有丰富的思想内容，人们可以通过象征联想到被象征的抽象意义、思想内容、人们的情感等，使内容更为强烈和含蓄。如：鸽子象征和平;玟瑰花和巧克力象征爱情;植物象征环保等。

由法比奥·诺万伯1999年设计的位于意大利米兰的“SHU”快餐店，一双金色手臂在空间里显得格外的耀眼，手臂象征了埃及神“SHU”，仿佛撑起的不是天棚，而是天堂。

5.梦幻的表现手法

面临生活品位的日益出新，餐饮文化的表现手法也离奇多变，在梦想和现实之间我们不能不关注明天。梦幻的表现手法竭力挖掘和发现人们的潜意识，创造自由联想、时空倒错、意识流动、梦幻与现实的差异性，形成视觉和思想上的幻觉和梦想，这种表现手法能激起人们思想深处一些潜意识的东西，达到人与环境的互动。

由法比奥·诺万伯1998年设计的意大利劳迪的“劳迪酒吧”，人口采用了色彩简洁的灰色系列，运用白色剪纸式的人物和地面黑色的倒影，加上镜面不断地把形象重叠，让人感到似乎进入了一个梦幻般的时空隧道。

6.怪诞的表现手法

利用荒谬的幻想形式，把现实生活中的现象进行离奇古怪的夸张，使环境和情节在夸张里感受神秘和幻想。如利用人们熟悉的神话故事里的许多怪诞构想，可以形成餐饮文化的主题，来营造一种怪诞的气氛。Yasurmchi Morita在1999年为日本东京Aoyama大街设计的“酒吧、民谣、酒吧”，过厅的造像运用了怪诞的银制品，使人联想到日本民间的故事与传说。

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